Салат из капусты кале с апельсинами и гранатом
- 10 мин.
- 8 Ингредиенты
- Mild
Простой в приготовлении хрустящий салат из капусты кале со свежими апельсинами и зернами граната.
Что покупать
Количество порций
| Ингредиенты |
|---|
| 200 г листовая капуста |
| 2 шт. апельсины |
| 1 шт. гранат |
| 100 мл сушеная клюква |
| 100 мл тыквенные семечки |
| 2 ст. ложки оливковое масло |
| 0.5 ч. ложка соль |
| 1.5 ч. ложка Santa Maria Молотый имбирь |
Как приготовить
1. Отделите от капусты кале листья и положите их в блюдо.
2. Очистите апельсины, срежьте с них все белые слои, чтобы осталась только мякоть. Отделите от граната зерна.
3. Смешайте клюкву, апельсины, зерна граната и тыквенные семечки с капустными листьями.
4. Смешайте оливковое масло с солью и имбирем. Добавьте полученный соус в салат, перемешайте.
Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233