Рагу из картофеля с курицей и паприкой
- 12 Ингредиенты
- Mild
Что покупать
Количество порций
| Ингредиенты |
|---|
| 6 шт. картофель |
| 3 шт. филе куриной грудки |
| 2 шт. лук |
| 6 дольки чеснок |
| 100 мл белое вино |
| 1 ч. ложка Santa Maria Молотая паприка |
| 1 ст. ложка растительноe маслo |
| 400 мл овощной бульон |
| 1 пучок петрушка |
| 100 г зеленая фасоль |
| Santa Maria Соль |
Как приготовить
Куриное филе и лук порежьте соломкой. В сковороде разогрейте масло, обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета, добавьте нарезанное куриное филе, посыпьте молотой паприкой, готовьте еще 5 мин. Картофель очистите, порежьте кубиками, добавьте фасоль, всыпьте приправу к овощам с травами. Влейте бульон и вино, тушите до готовности 35-45 мин. Зелень петрушки мелко порежьте и посыпьте рагу.
Приправа к овощам с травами дополняет вкус печеного и жареного картофеля, используется для блюд из овощей.
Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233