Пико-де-гальо
- 15 мин.
- 6 Ингредиенты
- Medium
Пико-де-гальо – это соус из кусочков свежих помидоров, которую вы можете легко приготовить у себя дома. Мелко порежьте помидоры, лук и перец халапеньо. Приправьте свежей кинзой, соком лайма и солью. Сальса подходит к большинству блюд мексиканской кухни.
Что покупать
Количество порций
| Ингредиенты |
|---|
| 40 г Santa Maria Green Jalapeño |
| 50 г кориандр |
| 800 г помидоры |
| 100 мл сок лайма |
| 4 г Santa Maria Каменная соль |
| 140 г лук |
Как приготовить
- Мелко порежьте зеленый перец халапеньо и зелень кинзы. Помидоры и лук порежьте мелкими кубиками.
- Смешайте все ингредиенты, влейте сок лайма и посолите.
Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233