Парфе из кокоса с обжаренными экзотическими фруктами
- 10 Ингредиенты
- Mild
Парфе из кокоса просто готовится и станет великолепным десертом после вкусного обеда. Подавайте парфе слегка растопленным с горячими обжаренными фруктами и кокосовой стружкой.
Что покупать
Количество порций
Парфе из кокоса |
---|
200 мл Santa Maria Coconut Milk |
100 г сахарная пудра |
4 шт. яичные желтки |
200 мл сливки |
2 ст. ложки кокосовая стружка |
Обжаренные фрукты |
---|
200 г папайя |
200 г ананасы |
200 г манго |
1 ст. ложка сливочное масло |
2 ст. ложки кокосовая стружка |
Как приготовить
Парфе из кокоса
- Взбейте яичные желтки и сахарную пудру до образования пены.
- Слегка взбейте сливки и соедините их со взбитыми желтками, добавьте кокосовое молоко и кокосовую стружку.
- Разлейте смесь по формочкам и поставьте в морозилку на несколько часов.
Обжаренные фрукты
- Порежьте манго, папайю и ананасы кубиками.
- Обжарьте фрукты на сливочном масле и посыпьте кокосовой стружкой.
Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233