Панна котта с кокосом, лаймом и клубникой по-тайски
- 120 мин.
- 8 Ингредиенты
- Mild
Панна котта – это изумительный сливочный десерт. Сливки смешивают с кокосовым молоком и цедрой лайма. Десерт украшают свежей клубникой и обжаренной кокосовой стружкой.
Что покупать
Количество порций
| Ингредиенты |
|---|
| 400 мл Santa Maria Coconut Milk |
| 16 г Santa Maria Желатин пищевой |
| 200 мл сливки |
| 140 г сахар |
| 1 ч. ложка Santa Maria Ванильный сахар |
| 2 ч. ложки цедра лаймов |
| 260 г клубники |
| 1 ст. ложка кокосовая стружка |
Как приготовить
- Соедините сливки с желатином и оставьте на 15 минут.
- Кокосовое молоко соедините с сахаром, доведите до кипения. Влейте сливки с желатином, снова доведите до кипения, но не кипятите.
- Добавьте ванильный сахар и натертую цедру лайма.
- Разлейте смесь по формочкам и уберите в холодильник на 2 часа.
- Украсьте панна котту свежей клубникой и обжаренной кокосовой стружкой.
Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233