Омлет с овощами
- 15 мин.
- 13 Ингредиенты
- Mild
Омлет – это вкусное, быстрое и лёгкое в приготовлении блюдо, идеально подходящее для лёгкого завтрака. В этом омлете вас порадуют ароматные нотки Греции. Начинка состоит из помидоров черри, сыра фета, греческого йогурта, чеснока, шпината и мяты.
Что покупать
Количество порций
| Омлет |
|---|
| 1 ч. ложка Santa Maria Каменная соль |
| 2 г Santa Maria Смесь из пяти видов перца |
| 8 шт. яйца |
| 300 мл молоко |
| 1 ст. ложка сливочное масло |
| Наполнение |
|---|
| 20 г сливочное масло |
| 100 г лук |
| 6 г чеснок |
| 100 г помидоры черри |
| 100 г молодой шпинат |
| 80 г йогурт без ароматизаторов |
| 100 г сыр Фета |
| 10 г мята |
Как приготовить
Омлет
- Слегка взбейте яйца, добавьте молоко, соль и смесь из пяти видов перца.
- Разогрейте сковороду со сливочным маслом, влейте яичную смесь и жарьте омлет на среднем огне в течение 5-10 минут, пока яйца полностью не приготовятся.
Начинка
- Разогрейте сковороду с маслом.
- Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок. Слегка обжарьте.
- Разрежьте помидоры пополам и добавьте в сковороду.
- Влейте йогурт и посыпьте измельченной мятой.
- Покрошите сверху сыр фета и перемешайте.
Выложите омлет на тарелку, по центру положите овощной гарнир.
Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233