Мексиканский томатный суп
- Mild
Простой рецепт томатного супа! Попробуйте приготовить этот полезный суп с острым перцем чили и кислым томатным вкусом. Перед подачей добавить в томатный суп тертый сыр, свежие сливки crème fraiche и чипсы из тортильи.
Что покупать
Количество порций
| Ингредиенты |
|---|
| 1 шт. лук |
| 1 ст. ложка пищевое масло |
| 1 саше Santa Maria Vegetarian Taco Mix |
| 4 дл томатная паста |
| 6 дл вода |
| 1 шт. овощной бульонный кубик |
| 2 дл черная фасоль |
| 1 дл сладкая кукуруза |
| 1 ложка (в мл) Santa Maria Hot Pepper Sauce |
| Для подачи |
|---|
| 1 дл свежие сливки |
| 1 дл тертый сыр |
| 1 пачка Santa Maria Nacho Chips |
| 2 шт. авокадо |
Как приготовить
- В кастрюле обжарить в масле нарезанный лук. Добавить смесь вегетарианских специй.
- Добавить томатное пюре, воду и кубики бульона и варить 10 минут на медленном огне.
- Промыть фасоль и положить ее в суп вместе с кукурузой.
- Добавить по вкусу несколько капель соуса из острого перца.
- Разлить суп по тарелкам и посыпать тертым сыром, небольшим количеством crème fraiche и чипсами из тортильи.
Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233