Куриное филе в соусе карри
- 11 Ингредиенты
- Mild
Что покупать
Количество порций
| Ингредиенты |
|---|
| 1 ст. ложка Santa Maria Карри |
| 300 г куриные филе |
| 1 шт. лук |
| 1 шт. красный болгарский перец |
| 1 долька чеснок |
| 2 шт. измельченные помидоры |
| 2 ст. ложки растительноe маслo |
| 10 г свежий имбирь |
| 200 мл сливки |
Как приготовить
Лук и корень имбиря мелко порежьте и обжарьте на растительном масле, добавьте измельченный чеснок, карри и помидоры. Влейте сливки и все перемешайте. Куриное филе нарежьте кубиками по 2 см и переложите в соус, тушите на слабом огне 10 минут. Болгарский перец порежьте и добавьте в карри, тушите еще 10 минут до готовности куриного филе.
Карри дополняет вкус рыбы и мяса, подходит для блюд из курицы и индейки, соусов и маринадов, отлично сочетается с овощными гарнирами и рисом.
Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233