Куриные тостады с гуакамоле и фасолью
- 20 мин.
- 30 мин.
- 13 Ингредиенты
- Mild
Обжарьте тортильи и положите на них куриное мясо с гуакамоле и фасолевое пюре. Приятного аппетита!
Что покупать
Количество порций
| Тостады |
|---|
| 1 пакет Santa Maria Tortilla Original Medium (8 pack) |
| масло |
| Курица |
|---|
| 500 г куриные филе |
| 1 пачка Santa Maria Taco Spice Mix |
| 2 ст. ложки масло |
| Гуакамоле |
|---|
| 1 шт. лук |
| 1 ст. ложка Santa Maria Green Jalapeño |
| 0.5 долька чеснок |
| 2 шт. авокадо |
| 1 шт. сок лайма |
| 50 мл кориандр |
| Гарнир |
|---|
| 1 банка фасоль |
| 1 шт. салат Романо |
| 100 г сыр Фета |
Как приготовить
- Разогрейте духовку до 175 °C.
- Кисточкой смажьте маслом тортильи и пекарскую бумагу. Поместите тортильи на бумагу. Обжаривайте в духовке, пока тортильи не высохнут и не станут хрустящими. Выньте тортильи и повысите температуру до 200 °C.
- Нарежьте куриное филе на кусочки, перемешайте со смесью специй и маслом. Запекайте в жаростойкой посуде 20 минут.
- Удалите семена из перца халапеньо. Нарежьте лук и перец. Выдавите чеснок. Почистите авокадо и удалите косточку.
- Разомните авокадо вилкой и смешайте с луком, чесноком, перцем халапеньо, соком лайма и свежим нарезанным кориандром. Добавьте соль по вкусу.
- Подогрейте фасолевое пюре в микроволновой печи или на плите
- На обжаренную тортилью выложите фасолевое пюре, гуакамоле, куриное мясо, порванные салатные листья и измельченный сыр фета.
Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233