Куриные грудки, фаршированные сыром и ветчиной
- 9 Ингредиенты
- Mild
Что покупать
| Ингредиенты |
|---|
| 1 ст. ложка Santa Maria Приправа к курице |
| 4 шт. филе куриной грудки |
| 4 куски окорок |
| 4 куски сыр |
| 3 ст. ложки растительноe маслo |
| 4 шт. базилик |
| 100 мл белое вино |
| 100 мл вода |
| Santa Maria Соль |
Как приготовить
Куриные грудки обсушите бумажными полотенцами, сделайте продольный надрез в виде кармана, не прорезая насквозь. Разверните филе, отбейте кулинарным молотком и добавьте приправу к курице Santa Maria. Оставьте на 20 минут. На одну сторону каждого куриного филе положите ломтик ветчины и ломтик сыра, разложите листики базилика. Закройте филе и сколите разрез шпажкой. Обжарьте куриное филе в сковороде с двух сторон до золотистого цвета, уменьшите нагрев, влейте бульон и вино, посолите. Накройте сковороду крышкой и готовьте 20 минут.
Приправой к курице Santa Maria натирают курицу для жарки и запекания, подходит также для салатных соусов, мясных, рыбных и вегетарианских блюд.
Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233