Santa Maria Latvija Foodservice
Кукурузные чипсы Начо с тушеным лососем

Кукурузные чипсы Начо с тушеным лососем

1
  • 10 мин.
  • 20 мин.
  • 7 Ингредиенты
  • Medium

Хотите чего-то новенького, вкусного, простого и быстрого в приготовлении? Приготовьте филе лосося с хрустящими кукурузными чипсами Начо, ананасовой сальсой, свежим лаймом и кориандром. Лосось запекается в духовке с приправой Фахита и Чипотле соусом для шашлыка и гриля.

Что покупать

Количество порций
Тушеный лосось
1 пачка Santa Maria Fajita Spice Mix Original
2 ст. ложки Santa Maria American BBQ Sauce Sweet & Spicy Chipotle
700 г филе лосося/семги без кожи
30 г кориандр
Подача
1 пачка Santa Maria Nacho Chips
1 банка Santa Maria Pineapple Salsa medium 230 g
1 шт. лайм

Как приготовить

  1. Филе лосося посыпьте приправой Фахита и полейте Чипотле соусом для шашлыка и гриля.
  2. Заверните филе лосося в алюминиевую фольгу. Запекайте на гриле или в духовке при  температуре 120-150 °C примерно 20 минут.  Рыба готова, когда появится хрустящая, румяная корочка.
  3. Готовую рыбу разделите вилкой на маленькие кусочки, посыпьте измельченным кориандром.
  4. Подавайте филе лосося с кукурузными чипсами Начо, сальсой с ананасами и лаймом.

 

Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233