Креветки в азиатском соусе
- 11 Ингредиенты
- Mild
Что покупать
Количество порций
| Ингредиенты |
|---|
| 1 ст. ложка Santa Maria Приправа к рыбе с пряными травами |
| 1 кг очищенные креветки |
| 4 ст. ложки растительноe маслo |
| 2 ст. ложки сливочное масло |
| 5 г свежий имбирь |
| 4 дольки чеснок |
| 2 шт. сок лаймов |
| 1 пучок петрушка |
| 3 шт. авокадо |
| 100 г майонез |
Как приготовить
Имбирь и чеснок мелко порежьте. В сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте имбирь, чеснок, добавьте креветки, жарьте 7 минут под крышкой, один раз переверните. Всыпьте приправу к морепродуктам, перемешайте, выжмите сок одного лайма, добавьте зелень петрушки и сливочное масло. Снимите с плиты. Авокадо очистите от кожицы и кости, мякоть раздавите вилкой и соедините с майонезом, добавьте сок одного лайма и посолите. Подавайте с салатными листьями на тостах из белого хлеба и пюре из авокадо.
Добавляйте приправу к морепродуктам в процессе приготовления.
Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233