Santa Maria Latvija Foodservice
Груши с корицей

Груши с корицей

6
  • Mild

Испробуй рецепт приготовления удивительно вкусных консервированных груш с лимоном, ванилью и палочкой корицы!

Что покупать

Количество порций
1 кг груша
1 шт. Santa Maria Корица (палочка)
1 ч. ложка Santa Maria Ванильный сахар
1 шт. лимон
300 г сахар
500 мл вода

Как приготовить

Свари в кастрюле сироп из сахара, лимона, разрезаного пополам, ванильного сахара и коры коричного дерева. Груши очисти от кожуры, удали семена, разрежь на 4-6 частей, положи в сироп и вари около 6-8 минут пока груши постепенно не станут будто прозрачными. Извлеки лимон, а остальное разложи в тщательно вымытые банки и закрой их крышками. Если груши предназначены для длительного хранения, банки необходимо стерилизовать.

Совет!

В сироп можно добавить смесь специй для глинтвейна Santa Maria.

 

Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233