Santa Maria Latvija Foodservice
Гратен с кукурузными чипсами Начо, фаршем и ананасами

Гратен с кукурузными чипсами Начо, фаршем и ананасами

1
  • 25 мин.
  • 14 Ингредиенты
  • Hot

Острый гратен с кукурузными чипсами Начо, пряным фаршем и сладкими ананасами отлично подойдет в качестве ужина для большой или маленькой компании. Подавайте с салатом из свежих овощей и дип-соусом Гуакамоле. 

Что покупать

Количество порций
Ингредиенты
1 пачка Santa Maria Nacho Chips
1 пачка Santa Maria Taco Spice Mix
1 банка Santa Maria Dip Texmex Style
400 г говяжий фарш
200 г красный лук
100 г шампиньоны
240 г красные болгарские перцы
20 г кориандр
4 ст. ложки растительноe маслo
200 г крем-сыр
140 г ананасы
100 г тертый сыр
300 г листья салата
100 мл вода

Как приготовить

  1. Обжарьте на растительном масле говяжий фарш до золотистой корочки, добавьте измельченный красный лук, шампиньоны и сладкий перец. 
  2. Добавьте приправу Тако, измельченную зелень кинзы и воду. Тушите 5 минут. 
  3. Выложите сливочный сыр в жаропрочное блюдо и добавьте фарш с овощами и грибами. 
  4. Кукурузные чипсы Начо и кусочки ананаса поместите вертикально в фарш. Посыпьте тертым сыром.
  5. Запекайте при температуре 200 °C в течение 6-10 минут.
  6. Подавайте гратен с зеленым листовым салатом и дип-соусом Гуакамоле.

Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233