Голубцы в духовке
- 11 Ингредиенты
- Mild
Что покупать
Количество порций
| Ингредиенты |
|---|
| 1 ст. ложка Santa Maria Приправа для котлет |
| 200 г мясной фарш |
| 150 г капусты |
| 100 г рис |
| 1 шт. морковь |
| 1 шт. яйцо |
| 1 шт. лук |
| 1 ст. ложка растительноe маслo |
| 2 шт. помидоры |
| 200 г сметана |
| пучок укропа |
Как приготовить
Кочан капусты разберите на листья и отварите. Морковь натрите на терке, лук нарежьте кубиками. Смешайте в миске нарезанные овощи, отваренный рис, фарш, добавьте яйцо и приправу к котлетам и голубцам, перемешайте. Разложите лист капусты на столе, выложите в центр фарш, заверните края внутрь и сформуйте голубцы. Выложите в форму для запекания. Соедините тертые помидоры со сметаной и нарубленным укропом и залейте голубцы. Запекайте в духовке 30 минут при температуре 180 °С.
Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233