Santa Maria Latvija Foodservice
Маринованная клубника с перцем Теличерри и корицей

Маринованная клубника с перцем Теличерри и корицей

  • 50 мин.
  • 6 Ингредиенты
  • Mild

Маринованная клубника с перцем Теличерри и корицей. Прекрасно подойдет к блинам или ванильному мороженому.

Что покупать

Количество порций
700 г клубники
4 ч. ложки Santa Maria Молотая корица
4 г Santa Maria Черный перец Tellicherry
400 мл бальзамический уксус
400 мл вода
300 г сахар

Как приготовить

  1. Очисти клубнику.
  2. Доведи воду до кипения, добавь палочку корицы, свежемолотый перец, сахар и бальзамический уксус.
  3. Вари до тех пор, пока объем не уменьшится вдвое.
  4. Сложи клубнику в банку и залей остывшим маринадом.

Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233