Быстрый кимчи

Кимчи - это традиционный корейский гарнир, приготовленный из квашеной капусты. Этот рецепт позволит приготовить быстрый вариант вкусного кимчи.

Что покупать

Количество порций

Быстрый кимчи
1 ст. ложка Santa Maria Tamari Dark Soy
Santa Maria Rice Vinegar
1 шт. китайская капуста
2 ч. ложки свежий имбирь
1 долька чеснок
1 ст. ложка нерафинированный сахар

1. Крупно порвите капусту, положите в тарелку и мните руками пока она не станет мягкой.

2. Натрите имбирь и выдавите чеснок.

3. Смешайте все ингредиенты с капустой и поставьте в холодильник примерно на 30 минут.