Зеленый перец горошком

Приправа для блюд из мяса, печени, птицы, рыбы, сыра, пасты и овощей, а также для соусов. Вкус мягче, чем у белого и черного перца.

Происходит от того же растения (piper nigrum), что белый и черный перец, но имеет более свежий и ароматный вкус. Зеленый перец получают, собирая зеленые, свежие, незрелые плоды, которые затем либо консервируют в растворе винного уксуса, либо сушат. Нежный вкус зеленого перца будет уместен и в соусе, его можно использовать как приправу для свиного филе или для мясного рулета «Pikkpoiss».

Ингредиенты

Обновленную информацию смотрите на упаковке.

Состав продукта на упаковке может отличаться от того, что указано на сайте. Информация на упаковке всегда является правильной.