Santa Maria Estonia Foodservice
Tacos med kryddiga kikärtor och zucchini

Tacos med kryddiga kikärtor och zucchini

1
  • 10 мин.
  • 5 мин.
  • Mild

En härligt smakrik och fräsch vegetarisk taco som går snabbt att laga. Perfekt för lata sommardagar!

Что покупать

Количество порций
Ingredienser
400 г нут
1 дл тыквенные семечки
0.5 ч. ложка Santa Maria Каменная соль
1 саше Santa Maria Приправа Фахита
1 банка Santa Maria Сальса с чесноком
0.5 шт. цукини
70 г руккола салата
1 пакет сыр для салата
2 ст. ложки пищевое масло

Как приготовить

  1. Skär zucchinin i små kuber ca 1 x 1 cm.  
  2. Skölj ruccolasalladen. 
  3. Smula salladsosten och lägg i en skål. 
  4. Skär tomaterna i klyftor. 
  5. Rosta pumpafrön i en torr stekpanna tillsammans med 2 krm salt på medelhög värme, fröna är klara när de har fått lite färg och börjar poppa. Häll upp i en skål och ställ åt sidan. 
  6. Stek kikärtorna tillsammans med zucchinin och matoljan på hög värme tills de börjar få färg. Sänk värmen och tillsätt Fajita Spice Mix. Stek ytterligare 2 minuter.  
  7. Värm bröden och fyll med ruccolasallad, körsbärstomat och kikärtsblandningen, toppa med salsa, salladsost och rostade pumpafrön. 

Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000