Свинина в кисло-сладком соусе в духовке
- 11 Ингредиенты
- Mild
Свинина в кисло-сладком соусе в духовке
Что покупать
Количество порций
| Свинина в кисло-сладком соусе в духовке |
|---|
| 30 г Santa Maria Приправа для шашлыка |
| 1.5 кг свиного окорока |
| 90 г томатной пасты |
| 50 мл рисового уксуса |
| 50 г сахара |
| 200 мл апельсинового сока |
| 95 мл темного соевого соуса Тамари Santa Maria |
| 25 мл cладкого соуса чили Santa Maria |
| 150 мл воды |
| 500 г вареного риса для подачи |
| 50 г зеленого лука для подачи |
Как приготовить
Свиной окорок надрежьте продольными полосками на глубину 5 см. Натрите мясо приправой для шашлыка Santa Maria. Оставьте на 1 час. Смешайте оставшиеся компоненты для соуса в сотейнике и тушите 20 минут. Маринованное мясо, залейте соусом, накройте фольгой и выпекайте 1 час 30 минут при 180 градусах. Порежьте порционными кусками и подавайте с отварным рисом, полив соусом из противня. Посыпьте нарезанным зеленым луком.
Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000