Свекольный торт с кремом из шафрана
- 70 мин.
- 15 Ингредиенты
- Mild
Очень вкусный, сочный торт из свежей свеклы и грецких орехов с нежным кремом из золотистого шафрана.
Что покупать
Количество порций
| Свекольный торт |
|---|
| 1 ст. л. Santa Maria Молотая корица |
| 0.5 ч.л. Santa Maria Каменная соль |
| 0.5 ч.л. Santa Maria Мускатный орех |
| 2 ч.л. Santa Maria БИО молотый кардамон |
| 1 ч.л. Santa Maria Пекарский порошок |
| 240 г пшеничной муки |
| 350 г сахара |
| 1 ч.л. ванильного сахара |
| 300 мл растительного масла |
| 3 шт. куриных яиц |
| 200 г тертой свеклы |
| 170 г грецких орехов |
| Крем из шафрана |
|---|
| 0.5 г Santa Maria Safran |
| 200 г сливочного сыра |
| 150 г сахарной пудры |
Как приготовить
Свекольный торт
- Разогрейте духовку до 175 °C.
- Смажьте форму для выпечки диаметром примерно 24 см со съемным бортом маслом и слегка присыпьте мукой.
- Смешайте сухие ингредиенты.
- Натрите свеклу на терке и нарубите грецкие орехи.
- Смешайте растительное масло и яйца до получения однородной консистенции. Всыпьте сухие ингредиенты. Добавьте в смесь свеклу и грецкие орехи. Хорошо перемешайте. Вылейте получившуюся смесь в форму для выпечки.
- Выпекайте торт по центру духовки в течение 45 минут. Снимите борт формы, когда торт немного остынет.
Крем из шафрана
- В чаше блендера смешайте сливочный сыр, сахарную пудру и шафран. Взбейте.
- Смажьте остывший торт кремом.
Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000