Santa Maria Estonia Foodservice
Шоколадно-ореховое печенье

Шоколадно-ореховое печенье с молотой корицей

1
  • 11 Ингредиенты
  • Mild

Что покупать

Количество порций
Шоколадно-ореховое печенье с молотой корицей
1 ст.л. Santa Maria Молотая корица
125 г размягчённого масла
110 г коричневого сахара
1 шт. куриного яйца
150 г муки
10 г Santa Maria Каменная соль
10 г Santa Maria Пекарский порошок
100 г тёмного шоколада, кусочками
70 г грецких орехов
1 ст.л. сахарной пудры

Как приготовить

Взбейте размягчённое сливочное масло с сахаром до кремообразного состояния, добавьте яйцо и молотую корицу. В отдельной посуде перемешайте муку, соль, разрыхлитель и всыпьте в масло. Добавьте шоколад вместе с орехами и перемешайте. При помощи столовой ложки выложите печенье на противень, накрытый бумагой для выпечки, оставляя свободное место. Выпекайте 15-17 минут в духовке при температуре 180º C. Остудите печенье и обсыпьте сахарной пудрой. 

Используйте молотую корицу при приготовлении фруктов, каш и десертов, в острых блюдах из курицы, говядины, баранины и в выпечке.

Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000