Santa Maria Estonia Foodservice
Салат из пасты с базиликом на тарелке

Салат из пасты с базиликом

3
  • 20 мин.
  • 15 мин.
  • 12 Ингредиенты
  • Mild

Салат из пасты отлично подходит для пикника в летний день. Нотки Италии прослеживаются в салате благодаря cмеси приправ Italian Basilico, помидорам, маслинам, вяленому мясу и пармезану, входящим в его состав.

Что покупать

Количество порций
Салат из пасты с базиликом
3 ст. л. Santa Maria Смесь приправ Italian Basilico
300 г спагетти или другой пасты
45 мл оливкового масла
1 ст. л. бальзамического уксуса
150 г мини-моцареллы
100 г маслин
250 г помидоров черри
100 г зеленого лука
100 г стручков молодого горошка
50 г салатных листьев
25 г кедровых орехов
100 г вяленого мяса
50 г натертого пармезана

Как приготовить

  1. Отварите спагетти, следуя инструкциям на упаковке. Измельчите зелeный лук и стручки молодого гороха. Салатные листья нарвите руками. Разрежьте помидоры черри пополам.
  2. Откиньте спагетти на сито, промойте холодной кипяченой водой, а затем смешайте с оливковым маслом, бальзамическим уксусом и cмесью приправ Italian Basilico.
  3. Добавьте сыр моцарелла, маслины и овощи. Кедровые орехи обжарьте на сухой сковороде.
  4. Вяленое мясо порежьте тонкими кусочками.
  5. Добавьте к спагетти обжаренные кедровые орешки, вяленое мясо, салатные листья и тeртый пармезан.

Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000