Парфе из кокоса с обжаренными экзотическими фруктами
- 10 Ингредиенты
- Mild
Парфе из кокоса просто готовится и станет великолепным десертом после вкусного обеда. Подавайте парфе слегка растопленным с горячими обжаренными фруктами и кокосовой стружкой.
Что покупать
Количество порций
| Парфе из кокоса |
|---|
| 200 мл Santa Maria Кокосовое молоко |
| 100 г сахарной пудры |
| 4 шт. яичных желтков |
| 200 мл сливок |
| 2 ст.л. кокосовой стружки |
| Обжаренные фрукты |
|---|
| 200 г папайи |
| 200 г ананаса |
| 200 г манго |
| 1 ст. л. сливочного масла |
| 2 ст. л. кокосовой стружки |
Как приготовить
Парфе из кокоса
- Взбейте яичные желтки и сахарную пудру до образования пены.
- Слегка взбейте сливки и соедините их со взбитыми желтками, добавьте кокосовое молоко и кокосовую стружку.
- Разлейте смесь по формочкам и поставьте в морозилку на несколько часов.
Обжаренные фрукты
- Порежьте манго, папайю и ананасы кубиками.
- Обжарьте фрукты на сливочном масле и посыпьте кокосовой стружкой.
Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000