Панна котта с кокосом, лаймом и свежей клубникой по-тайски
- 120 мин.
- 8 Ингредиенты
- Mild
Панна котта – это изумительный сливочный десерт. Сливки смешивают с кокосовым молоком и цедрой лайма. Десерт украшают свежей клубникой и обжаренной кокосовой стружкой.
Что покупать
Количество порций
| Ингредиенты |
|---|
| 400 мл Santa Maria Кокосовое молоко |
| 16 г желатина |
| 200 мл сливок |
| 140 г сахара |
| 1 ч.л. ванильного сахара |
| 2 ч.л. цедры лайма |
| 260 г свежей клубники |
| 1 ст.л обжаренной кокосовой стружки |
Как приготовить
- Соедините сливки с желатином и оставьте на 15 минут.
- Кокосовое молоко соедините с сахаром, доведите до кипения. Влейте сливки с желатином, снова доведите до кипения, но не кипятите.
- Добавьте ванильный сахар и натертую цедру лайма.
- Разлейте смесь по формочкам и уберите в холодильник на 2 часа.
- Украсьте панна котту свежей клубникой и обжаренной кокосовой стружкой.
Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000