Santa Maria Estonia Foodservice
Ребрышки-барбекю

Ребрышки-барбекю

3
  • Mild

Сочные свиные ребрышки, замаринованные в соусе Santa Maria «Барбекю с бурбоном», станут хитом нынешнего гриль-сезона. Блюдо готовится быстро и просто, а вкус - выдающийся.

Что покупать

Количество порций
1 кг ребра без поверхностного мяса
Santa Maria Бурбон виски соус барбекю для гриля
Santa Maria Каменная соль
багет

Как приготовить

1. Свиные ребрышки посыпьте солью, щедро обмажьте соусом барбекю с бурбоном и оставьте для маринования на 20 минут.

2. Затем заверните ребрышки в фольгу и запекайте в духовке при 180 градусах в течение 40 минут. Снимите фольгу и запекайте при температуре 200 градусов еще 15-20 минут, чтобы ребрышки пропеклись и приобрели золотисто-коричневый цвет.

3. Перед подачей на стол обмажьте ребрышки небольшим количеством соуса барбекю с бурбоном. Подайте вместе с чесночным багетом.

 

Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000