Santa Maria Estonia Foodservice
Манговый карри с тигровыми креветками

Манговый карри с тигровыми креветками

3
  • Mild

Острота и экзотические ароматы карри и имбиря, нежность кокосового молока и свежесть манго, лайма и кориандра. Быстрое в приготовлении блюдо по вкусу не уступает ресторанному.

Что покупать

Количество порций
400 г тигровые креветки - weight
1 шт. луковицы
1 ст. ложка свежий имбирь
Santa Maria Cмесь приправ манго и карри
1 пакет Santa Maria Кокосовое молоко Original 250 мл
1 кастрюля кориандр
1 шт. лайм

Как приготовить

  1. В сковороде вок обжаривают измельченный имбирь и лук. Добавляют специи и кокосовое молоко, выдавливают немного сока лайма. Дают закипеть.
  2. Добавляют креветки и варят 3 минуты, пока креветки не поменяют цвет.
  3. Посыпают кориандром и подают с рисом басмати. Сервируют с дольками лайма.

 

 

Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000