Куриное филе в соусе карри
- 11 Ингредиенты
- Mild
Что покупать
Количество порций
| Куриное филе в соусе карри |
|---|
| 1 ст.л. Santa Maria Карри |
| 300 г куриного филе |
| 1 шт. луковицы |
| 1 шт. болгарского перца |
| 1 зубч. чеснока |
| 2 шт. нарезанных кубиками помидора |
| 2 ст.л. растительного масла |
| 10 г корня имбиря |
| 200 мл сливок 20% жирности |
Как приготовить
Лук и корень имбиря мелко порежьте и обжарьте на растительном масле, добавьте измельченный чеснок, карри и помидоры. Влейте сливки и все перемешайте. Куриное филе нарежьте кубиками по 2 см и переложите в соус, тушите на слабом огне 10 минут. Болгарский перец порежьте и добавьте в карри, тушите еще 10 минут до готовности куриного филе.
Карри дополняет вкус рыбы и мяса, подходит для блюд из курицы и индейки, соусов и маринадов, отлично сочетается с овощными гарнирами и рисом.
Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000