Куриные тостады с гуакамоле и фасолью
- 20 мин.
- 30 мин.
- 13 Ингредиенты
- Mild
Обжарьте тортильи и положите на них куриное мясо с гуакамоле и фасолевое пюре. Приятного аппетита!
Что покупать
Количество порций
Тостады |
---|
1 упаковка Santa Maria Tortilla Original Medium 8-pack |
масло |
Курица |
---|
500 г куриное филе или голени |
1 iepakojums Santa Maria Приправа Тако |
2 ст.л. масло |
Гуакамоле |
---|
1 белая луковица |
1 ст.л. Santa Maria Зеленый халапеньо |
0.5 зубчик чеснока |
2 авокадо |
1 сок лайма |
50 мл свежий кориандр |
Гарнир |
---|
1 банка пюре фасоли |
1 качан салат ромэн |
100 г сыр фета |
Как приготовить
- Разогрейте духовку до 175 °C.
- Кисточкой смажьте маслом тортильи и пекарскую бумагу. Поместите тортильи на бумагу. Обжаривайте в духовке, пока тортильи не высохнут и не станут хрустящими. Выньте тортильи и повысите температуру до 200 °C.
- Нарежьте куриные голени на кусочки, перемешайте со смесью специй и маслом. Запекайте в жаростойкой посуде 20 минут.
- Удалите семена из перца халапеньо. Нарежьте лук и перец. Выдавите чеснок. Почистите авокадо и удалите косточку.
- Разомните авокадо вилкой и смешайте с луком, чесноком, перцем халапеньо, соком лайма и свежим нарезанным кориандром. Добавьте соль по вкусу.
- Подогрейте фасолевое пюре в микроволновой печи или на плите
- На обжаренную тортилью выложите фасолевое пюре, гуакамоле, куриное мясо, порванные салатные листья и измельченный сыр фета.
Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000