Курица на пивной банке с салатом из сыра с плесенью
- 190 мин.
- 12 Ингредиенты
- Mild
Курица на пивной банке с салатом из сыра с плесенью – это классическое блюдо американской кухни, которое не оставит никого равнодушным. Пары пива делают мясо сочным и придают удивительный вкус.
Что покупать
Количество порций
| Курица на пивной банке |
|---|
| 1 пакет Santa Maria Смесь специй для курицы-гриль |
| 100 мл Santa Maria American BBQ Sauce Original |
| 1 свежая куриная тушка |
| 1 банка светлое пиво |
| Салат из сыра с плесенью |
|---|
| 400 г салата листового |
| 100 г стебля сельдерея |
| 20 г зеленого лука |
| 150 г сыра с плесенью |
| 55 г грецких орехов |
| Соус |
|---|
| 0.5 ст. л. белого винного уксуса |
| 1 ст. л. оливкового масла |
| 2 г соли и перца |
Как приготовить
- Натрите курицу смесью специй для курицы-гриль. Маринуйте 30 мин.
- Откройте банку с пивом и посадите курицу на банку, установите её по центру духовки с температурой 200 °C.
- Полейте курицу маринадом универсальным для гриля за 10 мин. до конца приготовления. Готовьте курицу 1.5часа.
- Перед подачей выньте пивную банку и порежьте курицу на мелкие кусочки.
- Разделите зеленый салат на листья руками, порежьте сельдерей и лук.
- Соедините ингредиенты, входящие в заправку и полейте салат. Перед подачей покрошите сверху сыр с плесенью и грецкий орех.
Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000