Курица на пивной банке с салатом из сыра с плесенью
- 190 мин.
- 12 Ингредиенты
- Mild
Курица на пивной банке с салатом из сыра с плесенью – это классическое блюдо американской кухни, которое не оставит никого равнодушным. Пары пива делают мясо сочным и придают удивительный вкус.
Что покупать
Количество порций
Курица на пивной банке |
---|
1 пакет Santa Maria Смесь специй для курицы-гриль |
100 мл Santa Maria American BBQ Sauce Original |
1 свежая куриная тушка |
1 банка светлое пиво |
Салат из сыра с плесенью |
---|
400 г салата листового |
100 г стебля сельдерея |
20 г зеленого лука |
150 г сыра с плесенью |
55 г грецких орехов |
Соус |
---|
0.5 ст. л. белого винного уксуса |
1 ст. л. оливкового масла |
2 г соли и перца |
Как приготовить
- Натрите курицу смесью специй для курицы-гриль. Маринуйте 30 мин.
- Откройте банку с пивом и посадите курицу на банку, установите её по центру духовки с температурой 200 °C.
- Полейте курицу маринадом универсальным для гриля за 10 мин. до конца приготовления. Готовьте курицу 1.5часа.
- Перед подачей выньте пивную банку и порежьте курицу на мелкие кусочки.
- Разделите зеленый салат на листья руками, порежьте сельдерей и лук.
- Соедините ингредиенты, входящие в заправку и полейте салат. Перед подачей покрошите сверху сыр с плесенью и грецкий орех.
Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000