Кесасдильи с курицеи и манго
- Mild
Кесасдилья не только очень вкусное, но быстро и легко готовится, а разнообразие ингредиентов для начинок поражает воображение. Предлагаем попробовать более экзотический вариант кесадильи, в котором прекрасно совмещаются курица, овощи и манго.
Что покупать
Количество порций
| 1 пакет Santa Maria Пшеничная тортилья (8 штук) |
| масло |
| 400 г куриное филе |
| 1 шт. красный болгарский перец |
| 2 дольки чеснок |
| 0.5 шт. манго |
| 100 г сладкая кукуруза |
| 1 саше Santa Maria Приправа Фахита |
| Santa Maria Соус Chunky Salsa |
| Santa Maria Острый перцевый соус |
| 150 мл тертый Чеддер |
Как приготовить
- Готовим начинку. Положите нарезанную мелкими кубиками курицу на сковороду и обжарьте их. Добавьте в сковороду нарезанную кубиками паприку, тертый чеснок и прожаривайте массу в течение нескольких минут. Положите в сковороду нарезанный кубиками манго и кукурузу. Добавьте специи, перемешайте и прожаривайте еще минуту. Добавьте соусы, перемешайте массу.
- Натрите на терке сыр.
- Положите на одну половину каждой тортильи пару ложек начинки, посыпьте сыром, накройте начинку второй половиной тортильи.
- Положите полученные «полумесяцы» на сковороду и обжарьте их с каждой стороны на среднем огне в течение 2-3 минут.
- Разрежьте каждый «полумесяц» на три части.
- Кесадильи готовы! Их можно есть без добавок, но если вы хотите придать блюду особенный вкус, подайте его с лаймом, йогуртом, кориандром, манго, помидором и авокадо.
Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000