Santa Maria Estonia Foodservice
Каша из разных видов круп с морковным кремом

Каша из разных видов круп с морковным кремом

  • Mild

Приготовить кашу со специями Tex Mex фахиты и морковным кремом. Вкусно!

Что покупать

Количество порций
Каша
100 г гречиха
100 г перловая крупа
100 г пшено
белая фасоль
1 л овощной бульон
5 шт. морковь
1 шт. луковицы
100 г сливочного масла
Santa Maria Приправа Фахита
укроп
соль
Santa Maria Черный перец Tellicherry

Как приготовить

  1. Крупы и фасоль отварить (по отдельности).

  2. В кастрюле с растительным маслом и небольшим количеством сливочного масла обжарить мелко нарезанный лук и морковь. Залить бульоном и тушить примерно 20 мин.

  3. Овощи перетереть до однородной массы.

  4. В кастрюле смешать все крупы, добавить морковный крем, приправы, соль, перец.

  5. Все смешать и тушить на небольшом огне, добавить укроп.

     

Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000