Фахита с говядиной в соусе Чипотле
- 15 мин.
- 13 Ингредиенты
- Medium
Фахита c жареным мясом! Говядина маринуется в Чипотле соусе для шашлыка и гриля и быстро обжаривается на сковороде. Мясо подаётся с подогретыми Мексиканскими тортильями, нежным дип-соусом Гуакамоле и сальсой из фасоли.
Что покупать
Количество порций
| Фахита с говядиной и соусом барбекю |
|---|
| 100 мл Santa Maria American BBQ Sauce Sweet & Spicy Chipotle |
| 8 шт. Santa Maria Tortilla Original Medium 8-pack |
| 500 г Говяжьей вырезки или тонкого края |
| 4 ст. л. растительного масла |
| 1 ч.л. соли |
| 240 г листового салата |
| Сальса с фасолью |
|---|
| 1 банк. Santa Maria Сальса с чесноком |
| 60 г красной фасоли консервированной |
| 140 г сладкого перца |
| 0.5 ст. л. кунжутного масла |
| 2 ст. л. кинзы |
| Гуакамоле |
|---|
| 1 пачк. Santa Maria Смесь приправ для дип-соуса Гуакамоле |
| 2 шт. авокадо |
| 20 г кинзы |
Как приготовить
Фахита с говядиной в Чипотле соусе для шашлыка и гриля
- Порежьте мясо пластинами, полейте Чипотле соусом для шашлыка и гриля. Маринуйте в течение часа.
- Обжарьте мясо на разогретой сковороде.
- Разложите мясо, зеленый салат, сальсу из фасоли и Гуакамоле на подогретые тортильи. Сверните в рулет.
Сальса с фасолью
- Нарежьте сладкий перец мелкими кубиками и измельчите кинзу.
- Фасоль откиньте на сито. Смешайте фасоль с кунжутным маслом, сладким перцем и кинзой.
Гуакамоле
- Авокадо очистите и уберите косточку. Мякоть растолките вилкой. Добавьте смесь приправ Гуакамоле и измельченную зелень кинзы.
- Перемешайте.
Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000