Десерт Рокки Роуд
- 40 мин.
- 5 Ингредиенты
- Mild
Рокки Роуд – это чрезвычайно популярный рождественский десерт. Соленые орешки с тягучей карамелью и сладким маршмеллоу. В этом рецепте в шоколадный десерт также добавляются кукурузные чипсы Начо.
Что покупать
Количество порций
| Десерт Рокки Роуд |
|---|
| 100 г Santa Maria Кукурузные чипсы Начо |
| 600 г горького шоколада, 70% |
| 400 г мягкой карамели, например, Dumle |
| 170 г соленых орехов |
| 250 г маршмеллоу |
Как приготовить
- Растопите шоколад на медленном огне на водяной бане.
- Порежьте карамель на части, положите в глубокую миску. Добавьте орехи, измельченные кукурузные чипсы Начо и маршмеллоу. Оставьте немного маршмеллоу для украшения десерта.
- Влейте шоколад в смесь и перемешайте.
- Вылейте смесь на противень (размером около 25 x 35 см), застеленный пергаментом, посыпьте оставшимся маршмеллоу и поставьте в холодильник.
- Когда десерт затвердеет, достаньте его из холодильника и порежьте кусочками.
Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000