Буррито с гуакамоле и свежими овощами
- 30 мин.
- 11 Ингредиенты
- Mild
Классический буррито с великолепным вкусом. Мексиканская пшеничная тортилья с начинкой из пряного мяса и овощей. Подаётся с соусом Тако и дип-соусом Гуакамоле.
Что покупать
Количество порций
Буррито |
---|
1 упак. Santa Maria Tortilla Original Medium 8-pack |
1 пачк. Santa Maria Приправа к буррито |
400 г говяжьей вырезки или толстого края |
60 мл воды |
4 ст. л. растительного или сливочного масла |
140 г сладкого перца |
Гуакамоле |
---|
1 пачк. Santa Maria Смесь приправ для дип-соуса Гуакамоле |
2 шт. авокадо |
300 г сметаны |
Подача |
---|
1 банк. Santa Maria Соус Тако нежный |
80 г салата Айсберг |
140 г помидора |
Как приготовить
- Мелко нарежьте говяжью вырезку или толстый край и сладкий перец.
- Мясо обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Добавьте воду, сладкий перец и смесь специй.
- Тушите до готовности 5-7мин.
- Приготовьте Гуакамоле. Авокадо очистите и уберите косточку. Разомните авокадо вилкой, всыпьте Смесь приправ Гуакамоле и добавьте сметану. Премешайте и дайте настояться.
- Подогрейте тортильи, разложите мясную начинку, посыпьте сыром. Добавьте помидоры, салатные листья и полейте соусом Гуакамоле.
- Сверните в рулет.
Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000