Ароматная курочка Teriyaki
- 15 мин.
- 30 мин.
- 13 Ингредиенты
- Mild
Очень быстрое и простое в приготовлении блюдо, к тому же, смесь специй Santa Maria Teriyaki придает блюду настоящие азиатские вкусовые ноты. Наслаждайтесь с белоснежным рисом басмати и овощами на пару.
Что покупать
Количество порций
| 500 г куриное филе |
| 2 ст. ложки картофельный крахмал |
| Santa Maria Cмесь приправ Teriyaki |
| 1 шт. луковицы |
| 1 шт. морковь |
| 2 шт. сельдерей |
| 50 г кешью |
| оливковое масло |
| 200 мл овощной бульон |
| Santa Maria Каменная соль |
| мёд |
| рис Басмати |
| брокколи |
Как приготовить
- Куриное филе разрезают на кусочки и кладут в миску. Добавляют один колпачок специй и обваливают в них кусочки филе. Добавляют картофельный крахмал и тоже обваливают.
- На сковороде разогревают немного оливкового масла и обжаривают мясо со всех сторон до золотистого цвета. Выкладывают и протирают сковороду.
- В сковороде разогревают еще немного оливкового масла и обжаривают порубленный лук и нарезанные соломкой стебли сельдерея и морковь. Добавляют второй колпачок специй и жарят, пока овощи не станут немного золотистыми, но еще хрустящими. Тогда добавляют мясо, бульон и все немного тушат. Регулируют вкус при помощи соли, смеси специй teriyaki и/или меда. Готовое блюдо посыпаю семечками сезама.
- Подают с брокколи на пару и рисом басмати.
Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000