Куриные грудки, фаршированные сыром и ветчиной с приправой к курице
- 9 Ингредиенты
- Mild
Что покупать
Количество порций
| Куриные грудки, фаршированные сыром и ветчиной с приправой к курице |
|---|
| 1 ст.л. Santa Maria Приправа к курице |
| 4 шт. куриных грудок |
| 4 ломт. ветчины |
| 4 ломт. сыра |
| 3 ст.л. растительного масла |
| 4 веточ. базилика |
| 100 мл белого вина |
| 100 мл бульона или воды |
| соли по вкусу |
Как приготовить
Куриные грудки обсушите бумажными полотенцами, сделайте продольный надрез в виде кармана, не прорезая насквозь. Разверните филе, отбейте кулинарным молотком и добавьте приправу к курице Santa Maria. Оставьте на 20 минут. На одну сторону каждого куриного филе положите ломтик ветчины и ломтик сыра, разложите листики базилика. Закройте филе и сколите разрез шпажкой. Обжарьте куриное филе в сковороде с двух сторон до золотистого цвета, уменьшите нагрев, влейте бульон и вино, посолите. Накройте сковороду крышкой и готовьте 20 минут.
Приправой к курице Santa Maria натирают курицу для жарки и запекания, подходит также для салатных соусов, мясных, рыбных и вегетарианских блюд.
Tule 24A, 76505 Saue ∙ info@santamaria.ee ∙ Телефон: +372 665 2000