Veganske amerikanske pannekaker
- 20 Min
- 11 Ingredienser
- Mild
Pannekaker er alltid godt! De her veganske amerikanske pannekakene er rent himmelske. Med ferske bær, hakkete pekannøtter og lønnesirup er disse ikke til å motstå.
Ingredienser
Antall porsjoner
| Veganske pannekaker |
|---|
| 5 dl hvetemel |
| 0.5 ts natron |
| 2 ss sukker |
| 1 klype Santa Maria Rock Salt |
| 1 stk Santa Maria Vaniljestang |
| 2.5 dl havremelk |
| 1.5 dl vann |
| smør uten melk |
| Tilbehør |
|---|
| 1 dl lønnesirup |
| 200 g ferske bær |
| 100 g pekannøtter |
Fremgangsmåte
- Bland sammen mel, bakepulver og salt i en bolle.
- Splitt vaniljestangen og skrap ut frøene. Bland frøene med de tørre ingrediensene.
- Slå i havre melk og vann til en jevn røre.
- Stek 0,5-1 kopp røre, avhengig av hvor store pannekaker du vil ha i margarin i en stekepanne i ca 1 minutt på hver side.
- Server med lønnesirup, bær og hakkede nøtter.
Se flere fantastiske oppskrifter som frister i sommervarmen her!
Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280