Indisk korma med fisk og kokosflak
- 20 Min
- 11 Ingredienser
- Mild
En hverdagsfavoritt i indisk drakt! - gjør din ovnsbakte fisk ekstra god med en kremete kormasaus. Superlett og veldig velsmakende!
Ingredienser
Antall porsjoner
| Korma |
|---|
| 600 g torskefilet |
| 1 ts salt |
| 1 ts Santa Maria Sort Pepper, malt |
| 1 glass Santa Maria Korma Cooking Sauce |
| 0.5 dl vann |
| Til servering |
|---|
| ris |
| 200 g grønne bønner |
| 1 pakke Santa Maria Naan Bread Original |
| 1 potte persille |
| 1 dl kokosflak |
| 1 stk lime |
Fremgangsmåte
- Sett ovnen på 175°C.
- Salte og pepre fisken.
- Ha cookingsausen i en ovnsfast form sammen med vann. Legg fiskebitene i sausen. Bak i ovnen i 15 minutter.
- Kok ris etter anvisningen på pakken og grønne bønner i 3 minutter.
- Varm naanbrødet etter anvisningen på pakken.
- Strø hakket persille og koksflak over og server fisken med ris og brød, grønne bønner og lime.
Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280