Grillede maiskolber med fetaost
- 30 Min
- 30 Min
- 7 Ingredienser
- Medium
Grillede maiskolber er en selvfølge på grillfesten! I denne oppskriften griller vi ferske kolber og smaker til med chili, fetaost og parmesan.
Ingredienser
Antall porsjoner
| Grillede maiskolber med fetaost |
|---|
| 4 stk maiskolber |
| 2 ss smør |
| 4 ss majones |
| 150 g fetaost |
| 4 ss revet parmesan |
| 1 pose Santa Maria BBQ Rub Allround |
| 1 stk lime |
Fremgangsmåte
Legg maiskolbene i bløt i 30 minutter.
Grill deretter maisen inntil maisskallet begynner å tørke ut og sverte. Skrell av maisskallet og legg maiskolbene tilbake på grillen. Pensle kolbene med smeltet smør og grill dem videre til de er gylne.
Når maiskolbene er klare, pensler du på majones og ruller dem i parmesanost. Krydre med BBQ Rub. Server med limebåter.
Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280