Santa Maria Norge Foodservice

Safran

Safran er kjent som verdens mest eksklusive krydder og har vært handelsvare i tusenvis av år. Safran krydder lages av de tørkede pistillene fra en spesiell type krokus. Til et kilo safran må man ha minst 70 000 blomster, og alt plukkes for hånd. Safran brukes i mye bakverk, men er også veldig godt i risretter, til blåskjell, skalldyr, fisk, fiskesaus og fiskesupper og selvsagt i en ekte spansk paella. Ingredienser

Safran.

Næringsinnhold Pr 100 g

  • Energi (KJ)/(kcal): 1542 / 365
  • Fett: 5,9 g
  • hvorav mettet fett: 1,6 g
  • Karbohydrater: 65,0 g
  • hvorav sukker: 0,0 g
  • Fiber: 3,9 g
  • Protein: 11,0 g
  • Salt: 0,37 g

Pakningstørrelse

0.5G

Informasjonen om ingredienser og næringsinnhold i vår emballasje kan differensiere seg fra informasjonen på våre nettsider. Informasjonen på emballasjen er alltid den korrekte.

Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo