Inspiratie

Wij serveren je leuke foodtrends en handige tips & tricks voor nog meer succes met Tex Mex street food.

Wereldkeukens - Tex Mex

De wereld ligt binnen handbereik. Mede dankzij de toegenomen reislust van millennials, zijn de verschillende wereldkeukens nu immens populair. In de horeca gaan gasten maar wat graag op culinaire wereldreis, op zoek naar de ultieme beleving. De Tex Mex-keuken - een combi van Texaanse en Mexicaanse invloeden - heeft daarin alles te bieden. Met relatief eenvoudige gerechten in ontelbare variaties, is iedere menukaart in een handomdraai on trend met Tex Mex.

Lees het artikel

Zet Tex Mex-gerechten in voor bezorging & take-away

De impact van het coronavirus op de horeca is ongekend. Maar de veerkracht van ondernemers is groot. Ze ontdekken verschillende creatieve manieren om toch door te gaan én de binding met hun gasten te houden. Bezorging en take-away zijn daarbij voor de hand liggende opties. Maar hoe pak je het aan? Wij serveren 6 praktische tips!

Lees het artikel

Welke taco past bij jou?

Een compleet taco-gerecht bestaat uit vier elementen: de drager voor alle ingrediënten, de vulling voor de bite en smaak, toppings voor een finishing touch en groenten als side dish. Voor welke combinatie kies jij?

Lees het artikel

5 redenen om Tex Mex te bezorgen

Met bezorging en take-away heb je de perfecte manier te pakken om de binding met je gasten te behouden, in een tijd dat je ze niet persoonlijk mag ontvangen. Ontdek waarom Tex Mex-gerechten de perfecte toevoeging zijn aan jouw bezorging en take-away.

Lees het artikel

Tips & tricks: drank & barfood combinaties

Het combineren van eten en drinken kan lastig zijn, maar als je eenmaal doorhebt hoe het werkt (en veel oefent) heb je een slimme manier van upselling te pakken.

Bekijk onze tips & tricks

Ontdek toffe taco toppings

Dip it, pour it, sprinkle it. Met toppings kun je alle kanten op: van klassieke salsa’s en explosieve pepers tot variaties met bonen. Ontdek de kenmerkende Tex Mex-ingrediënten die jij kan inzetten als topping. Voor een perfecte finishing touch aan jouw gerechten.

Lees het artikel