Santa Maria Nederland Santa Maria Foodservice
Croustades met ceviche

Croustades met ceviche

2
  • 45 Minuten
  • 4 Ingrediënten
  • Mild

Een verfrissend hapje van verse zalm in limoensap, dille en kruidige pili-pili in een krokant jasje.

Boodschappenlijstje

Aantal porties
1 pak minicroustades
0.5 stuks komkommer, zonder zaadjes en in fijne blokjes gesneden
100 g rauwe ingevroren zalm, ontdooid en in blokjes gesneden
1 stuks limoen, uitgeperst
1 mespunt Santa Maria pili-pili gemalen
0.5 theelepel Santa Maria Dille
0.5 theelepel Santa Maria Rock Salt

Bereidingswijze

  1. Giet het limoensap over de zalm en strooi er Rock Salt over.
  2. Meng de zalm met de komkommer en de andere kruiden. Laat gedurende 30 minuten marineren op een koele plaats.
  3. Giet de marinade weg en garneer de salade in de croustades.

Dien onmiddelijk op voor het lekkerste resultaat.

Santa Maria Nederland ∙ Sallandhaven 2∙ 3433 PS Nieuwegein ∙ Nederland ∙ Tel: +31 30 6023490