Taco met gerookte zalm

Zachte taco's met gerookte zalm

1
  • 15 Minuten
  • 10 Ingrediënten
  • Medium

Probeer een iets andere, maar smaakvolle taco! Een soft taco met gerookte zalm en gezuurde groenten.

Wat kopen

Aantal porties
Ingrediënten
2 stuks venkelknollen, in dunne plakjes
0.25 komkommer
1 bundel radijs, in dunne plakjes
1 limoen, het sap van
0.25 tl Santa Maria Rock Salt
200 ml crème fraiche
1 zakje Santa Maria Dip Mix American Ranch
70 g zakje (70 g) jonge spinazie
1 verpakking Santa Maria Tortilla Original Small
200 g gerookte zalm, in plakjes

Hoe bereiden

  1. Snijd de venkel en komkommer met de mandonline in heel dunne plakjes
  2. Snijd de radijs heel fijn
  3. Meng venkel, radijs met limoensap en zout, zet apart en laat de groenten ongeveer 5 minuten trekken.
  4. Maak een dikke dressing met de room en de dip mix American Ranch
  5. Verwarm de tortilla volgens de instructies op het pak.
  6. Smeer wat ranch dressing op elke tortilla, beleg met spinazie en plakje zalm
  7. Werk af met de gezuurde groenten en dien op.

Santa Maria Belgie ∙ Sallandhaven 2∙ 3433 PS Nieuwegein ∙ Nederland ∙ Tel: +31 30 6023490