Kipfajita met geitenkaas, honing en mango.
- 20 Minuten
- 10 Ingrediënten
- Mild
Kruidige kip met zoete honing, zachtzoute geitenkaas en verse mango zorgen voor een sensationele smaakervaring.
Wat kopen
Aantal porties
| 1 verpakking Santa Maria Tortilla Original Small (8-pack) |
| 1 zakje Santa Maria Fajita Seasoning Mix |
| 500 g kipfilet |
| 2 el olie |
| 1 stuk rode paprika |
| 200 g geitenkaas |
| 2 el honing |
| 50 g walnoten |
| 1 stuk mango |
| 1 stuk koriander (bosje) |
| 1 zak Rucola |
Hoe bereiden
- Bak de kipfilet en de paprika in de olie. Zet het vuur lager en voeg de Fajita Seasoning Mix toe. Mix de honing, geitenkaas en de walnoten en voeg toe.
- Verwarm de Original Mini Tortilla's volgens de instructies op de verpakking. Verdeel het kipmengsel over de warme tortilla’s.
- Garneer de tortilla’s met de mango, rucola en grof gehakte koriander.
Serveeridee
Serveer mango, rucola en koriander apart zodat iedereen de kipfajita naar eigen smaak kan samenstellen.
Genieten doe je volop met deze heerlijke fajita met kruidige kip, zachtzoute geitenkaas, zoete honing en verse mango. Bomvol lekkere smaken is dit gerecht een heerlijke variatie op de klassieke Mexicaanse fajita.
Santa Maria Belgie ∙ Sallandhaven 2∙ 3433 PS Nieuwegein ∙ Nederland ∙ Tel: +31 30 6023490