Griekse bloemkool met citroen en oregano
- 20 Minuten
- 4 Ingrediënten
- Mild
Bloemkoolroosjes op smaak gebracht met frisse citroen en geurige oregano. Eenvoudig om te bereiden en heerlijk van smaak.
Wat kopen
Aantal porties
| Griekse bloemkool met citroen en oregano |
|---|
| 2 theelepels Santa Maria Oregano |
| 1 stuks bloemkool, in roosjes |
| 0.5 stuks citroen, schil en sap |
| 0.5 theelepel zout |
Hoe bereiden
- Kook de bloemkoolroosjes kort in kokend water. Ze moeten knapperig blijven.
- Laat de bloemkoolroosjes uitlekken.
- Verhit de olie in een pan, bak de bloemkoolroosjes en giet het citroensap bij de bloemkool.
- Voeg de citroenschil en de Oregano toe zodra de bloemkool goudbruin is.
- Breng op smaak met zout.
Serveeridee
Serveer deze heerlijke bloemkoolroosjes als bijgerecht of bij vlees of kip.
Variatietip
Een schaal met deze bloemkoolroosjes gecombineerde met tzatziki en eventueel boerenbrood vormt ook een mooie aanvulling op een tafel vol met kleine gerechten die je met elkaar deelt.
Santa Maria Belgie ∙ Sallandhaven 2∙ 3433 PS Nieuwegein ∙ Nederland ∙ Tel: +31 30 6023490