2 fajitas op ene bord gevuld met paddenstoelen en kip

Fajita wraps met paddenstoelen en kip

  • 30 Minuten
  • 11 Ingrediënten
  • Mild

Fajita wraps met paddenstoelen en kip

Wat kopen

Aantal porties
Ingrediënten
400 g paddenstoelen
200 g kipfilet
rode ui
150 g Gele paprika's
courgette
olie
25 g boter
1 zakje Santa Maria Fajita Seasoning Mix
1 verpakking Santa Maria Tortilla With Whole Wheat Medium
Toppings & bijgerecht
1 potje Santa Maria Chunky Wrap Salsa Mild
romeinse sla
Guacamole
2 stuks avocado
1 zakje Santa Maria Dip Mix Guacamole
125 ml zure room

Hoe bereiden

  1. Verwarm een koekenpan op hoog vuur en voeg de olie en paddenstoelen toe.
  2. Snij de paddenstoelen, rode ui, courgette en paprika in kleine stukjes. Snij de kip in dunne plakjes.
  3. Bak enkele minuten zodat de paddenstoelen wat krimpen. Voeg dan de kip en de andere groenten toe.
  4. Bak ongeveer 8-12 minuten, tot de kip gaar is, voeg de kruidenmix toe en roer goed door
  5. Prak de avocado's met een vork en meng met de kruidenmix.
  6. Verwarm de wraps volgens de beschrijving op de verpakking. 
  7. Dien de fajita wraps op met salsa, romeinse sla en de guacamole.

Groenten per pesoon: 300 g

Santa Maria Belgie ∙ Sallandhaven 2∙ 3433 PS Nieuwegein ∙ Nederland ∙ Tel: +31 30 6023490