Burrito met rundvlees, rijst en groenten
- 20 Minuten
- 10 Minuten
- 11 Ingrediënten
- Mild
De burrito is een ideaal gerecht om mee te variëren. Gebruik voor deze Tex Mex-klassieker biefstuk met reepjes paprika, zwarte bonen en verse avocado en je hebt een heerlijk gerecht. Voeg daar een frisse salade en salsa aan toe en laat die smaakpapillen maar lekker tintelen.
Wat kopen
Aantal porties
| Burrito |
|---|
| 1 pak Santa Maria Tortilla Original Large |
| 1 zakje Santa Maria Burrito Seasoning Mix |
| 500 g rundvlees, in blokjes |
| 1 paprika, in reepjes |
| 1 el olie |
| 1 krop sla |
| 400 g gekookte rijst |
| 400 g zwarte bonen, afgespoeld en uitgelekt |
| 1 avocado, in reepjes |
| 1 pot Santa Maria Taco Sauce Mild |
Hoe bereiden
- Snijd het vlees en de paprika.
- Bak het vlees in de olie op hoog vuur.
- Voeg de gesneden paprika en de Burrito Seasoning Mix toe. Meng goed.
- Verwarm de Santa Maria Original Wrap Tortilla’s volgens de instructies op de verpakking.
- Verdeel de sla, avocado en rijst over de tortilla’s.
- Vul de tortilla’s met het vlees- en groentemengsel en voeg wat bonen toe. Maak af met de Taco Sauce en zure room.
- Rol de tortilla’s, bij voorkeur in bakpapier, en snijd in tweeën.
- Het gerecht lauwwarm serveren.
Variatietip!
Voeg wat Santa Maria Green Jalapeño’s aan de vulling toe voordat je de burrito dichtrolt. Dat maakt ‘m lekker pittig.
Santa Maria Belgie ∙ Sallandhaven 2∙ 3433 PS Nieuwegein ∙ Nederland ∙ Tel: +31 30 6023490