Santa Maria Latvija Foodservice
Brokastu tako ar bekonu un olām

Vēlo brokastu tako

  • 10 Minūtes
  • 15 Minūtes
  • 9 Sastāvdaļas
  • Mild

Pēc šī tako apēšanas neviens nepaliks ar tukšu vēderu! Tajā ir viss, ko varat vēlēties patiesi sātīgās vēlajās brokastīs: bekons, olas un siers.

Sastāvdaļas

Porciju skaits
Sastāvdaļas
250 g bekons
1 gab. baltais sīpols
1 buntīte koriandrs
1 kārba pupiņu biezenis
8 gab. olas
2 dl rīvēts Čedaras siers
2 dl skābs krējums
1 iepakojums Santa Maria Kviešu tortiļas, mazās
1 burciņa Santa Maria Sarkano tomātu salsa vidēji asa

Pagatavošana

  1. Izcepiet vienu paciņu bekona un novietojiet uz virtuves dvieļa, lai notecinātu taukvielas.
  2. Smalki sakapājiet vienu balto sīpolu un koriandru.
  3. Uzsildiet pupiņu biezeni mikroviļņu krāsnī vai katliņā; uzlieciet katlam vāciņu, lai saglabātu to siltu.
  4. Uzcepiet olas, pēc garšas pievienojot sāli un piparus.
  5. Uzsildiet tortiļas un pildiet ar uzsildīto pupiņu biezeni un olu, pārklājiet ar sieru, krēmsieru, salsas mērci un apkaisiet ar sīpoliem un koriandru.

Līdzīgas receptes

Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233