Chili sin Carne
- 10 Minūtes
- 15 Minūtes
- 14 Sastāvdaļas
- Medium
Chili sin carne nozīmē, ka čili nesatur gaļu. Pēc šīs receptes varēsiet pagatavot sātīgu un pikantu ēdienu, kurā olbaltumvielu devu nodrošinās melnās un baltās pupiņas. Pasniedziet kopā ar tortiļu čipsiem, vēsu crème fraîche, avokado kubiņiem, laimu un koriandru.
Sastāvdaļas
| Chili sin Carne |
|---|
| 1 baltais sīpols |
| 1 ēd.k. eļļa |
| 1 burciņa melnās pupiņas |
| 1 burciņa baltās pupiņas |
| 1 burciņa Santa Maria Taco Sauce Medium 230 g |
| 1 burciņa Santa Maria Green Chili |
| 1 burciņa saspiestu tomātu |
| 1 paciņa Santa Maria Čili kon karne garšvielu maisījums |
| 0.5 dl ūdens |
| Piedevas |
|---|
| 1 iepakojums Santa Maria Kukurūzas čipsi ar sāli, 185 g |
| 1 sagriezts avokado |
| 1 laima sula |
| 1 buntīte koriandrs |
| 2 dl crème fraiche |
Pagatavošana
1. Sakapājiet sīpolu, lieciet pannā un apcepiet eļļā, līdz tas kļūst zeltains.
2. Noskalojiet pupiņas un pievienojiet sīpoliem. Viegli apbrūniniet.
3. Pievienojiet tako mērci, zaļos čili piparus, saspiestus tomātus, ūdeni un chili con carne garšvielu maisījumu.
4. Aptuveni 10 minūtes sautējiet uz mazas uguns.
5. Pasniedziet kopā ar tortiļu čipsiem, crème fraîche, avokado kubiņiem, laima sulu un koriandru.
Līdzīgas receptes
Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233